第三十二回 尽享美味（2 / 2）

进餐时，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成双成对使用的。有些例外是喝汤时，则只是把勺子放在右边－－用右手持勺。

熙凤原来在现代的时候，去一般的西餐厅和自助餐厅里用餐时，看见他们在桌子上摆放的刀叉，一般最多不超过三副。而且西餐厅会给你配置三副刀叉，刀叉有不同规格，按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别。吃肉时，不管是否要用刀切，都要使用大号的刀。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时，一般用较小号的叉与汤匙，喝汤时，要用大号勺，左边的小刀为牛油刀，专作涂抹面包之用，万万不能用其来切肉。

莉莉丝见熙凤如此熟练的使用刀叉，心里也暗自吃惊，笑道：“都说你们国人不习惯吃生食，所以我吩咐了主厨，让他给你们的牛排做成了全熟，也不知是否合你们的口味。”

熙凤放下刀叉，用餐巾拭了拭嘴角，方道：“承蒙公主款待，这牛排烤的恰到好处，酱汁也调和的颇为入味，我很是喜欢。”

莉莉丝听得熙凤喜欢她这里的食物，也很是开心。旁边的宝琴跟着熙凤吃的也是津津有味，感觉这外国的烤肉确实与国内不同，肉质更加细嫩爽口。

莉莉丝听得熙凤喜欢她这里的食物，也很是开心。旁边的宝琴跟着熙凤吃的也是津津有味，感觉这外国的烤肉确实与国内不同，肉质更加细嫩爽口。

莉莉丝见熙凤一副彬彬有礼的绅士风范，与自己以往接触过的中国海官们并不一样，虽容貌看起来格外俊美，举手投足间竟然有一种西方皇室的高雅风范，尤其是那双凤眼更显得眼神深邃有神，看的人心动不已。

又见熙凤宝琴二人吃的差不多，便唤来一位衣冠楚楚的侍从准备了最后一道美味——咖啡。

这人拿出的烹制咖啡的工具居然是比利时皇家咖啡壶，熙凤在现代的时候曾经在博物馆里见过，这种壶兼有虹吸式咖啡壶和摩卡壶的特色，演出过程充满跷跷板式趣味。它结合了数种自然的力量：火、蒸汽、压力、重力，这些使得比利时皇家咖啡壶的操作感觉更具可看性。整个调煮过程有如上演一出舞台剧的咖啡器，因为炫目华丽的外表，加上噱头十足的操作乐趣，大大增加了咖啡感性浪漫的分数。

这种美轮美奂的咖啡萃取过程，加上其本身就是一件精美绝仑的艺术品，这使其兼具实用性、观赏性和收藏性于一身，是任何其它咖啡壶都无法比拟的。当咖啡与比利时壶一起共舞时，便是整晚最明亮的部分。整个煮咖啡的过程都值得一看再看，令人惊奇不已！

整个室内都弥漫着一股诱人的香味，咖啡在壶里翻腾跳跃，酝酿出最美好的香氛。气味中十分浓郁，带着一股水果的味道，熙凤眼睛一亮，这可是蓝山咖啡？

这蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，且产量较少，物以稀为贵。蓝山山脉在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。这里地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润，终年多雾多雨这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡，同时也造就了世界上价格第二高的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用，但是因产量极少，价格昂贵无比。