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第676章 一人啃着一个冰棒,美滋滋(1 / 2)

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制作压缩饼干,首先是要把糖,水,食盐,还有疏松剂按照比例加入混合搅拌。

疏松剂就是泡打粉,发酵粉。

云七念着纸上的用料,叶芙芙跟锦雨一起同时制作两份。

半人高的大缸,两人拿着一根木棍搅和。

云七一边念着,一边给她们搬东西,谁也说不上谁累,反正都不好受。

不过这么冷的天,眼瞧这天就快下雪,这么运动着,倒也出了一层汗。

“云七,我好啦!”叶芙芙看着自己扛,里面第一部分的用料已经搅和好了,转头朝着云七喊:“还需要加什么?”

这时候,锦雨的也已经弄好。

云七这时候提着一袋瓜子仁进来,眼睛盯着手上的那张纸,“等会儿啊,我看一下……再加入起酥油混合搅拌。”

这起酥油也好制作,就是把面粉放到油锅里面,只要油温足够,出锅的油面粉,就是起酥油。

起酥油刚才云七已经熬了一大锅,叶芙芙跟锦雨分别加了一半进去。

然后两人又是不断的搅拌,云七则是拿着那张纸,跑去把那些坚果类的东西都给混合搅拌到一起。

“之后再加入面粉,”她提着两袋面粉到她们跟前,“大力搅拌,稍微冷却一段时间。”

等着静置一段时间之后,云七将所有的干果,全部分别倒入了两个缸里面。

搅拌之后,等着它慢慢成型。

“可以了,接下来呢?”叶芙芙抹了一把头上的汗珠。

这时候就连云七也累得有些气喘了,她敲了敲她们两人的背,“然后拿出来切片,等会儿去烘干。”

因为之前云七在这里住过一段时间,所以烤炉是有的。

等他们将这些切成片,烤好出来之后,天都已经黑了。

云七拿了一块烤好的饼干,咬了一口,蓬蓬松松,嘎嘣脆。

咸甜的味道充斥在嘴里,不过有些干。

叶芙芙他们也学着云七,吃了一口,感觉很新奇,尤其是里面还有一些干果。

“这个就是压缩饼干了吗?”叶芙芙拿着那薄薄的一小片问。

云七道:“这还不是,再需要把这些都给弄碎,最好是弄成粉末。”

叶芙芙的一张脸都垮了,“没力气了……”

锦雨跟着点头,她之前是干惯了体力活的,但是这么一天干下来,也累的够呛。

云七也不比她们好到哪里,他身上还有伤,这一天又是搬东西提东西,帮着搅拌,这会儿也是累的不行了,“这活当然不用咱们做,我已经派了人出去,让曹煜衡他们过来帮忙了。”

大晚上的,兴业来的时候,大家都还没有休息。

曹煜衡累的坐在台阶上,伸着舌头喘气。

“我听说能够做冰了,我想吃!”

曹煜衡举起手来,转头看向了坐在后面,也是拿着个帕子在那扇风的云七。

云七也是累的不行了,他们几个人,就没有一个是乐乐癫癫的,全都一副要累死的样子。

“做什么能做的这么累?”兴业过来,扫了一圈,指了指车上的东西,“云主子,都给你弄好了。”

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