60、东坡肉（1 / 2）

顾家是晚上吃完晚饭离开的,离开的时候，徐嘉月向秦瑜问清楚徐嘉延的位置，说?等?她们拜祭完再来?找秦瑜。

这段时间里,秦瑜也通过邵老的口?述中，了解到了徐老爷子的过往。

不过因为和邵老熟悉的人不少，秦瑜干脆找了一天一同聊一聊。

大概半个月后，秦记食铺难得?在工作日的傍晚也开出了宴席。

巧的是,秦瑜原先是和邵老爷子他们约了个晚饭，只是恰好徐嘉月带着顾柏顾嘉延下午也抵达秦记,还特地带来?一只处理过的黑猪。

虽然对客人来?说?,即便是带食材也是需要提前三天，不过这顾家如今也算特殊,所以秦瑜也说?什么。只是看着这硕大的猪,再看看顾家三个偏瘦弱的身体，这对于他们来?说?，未免多了一些,“是想做什么吃吗？今天邵老他们会过来?吃饭,大家一起吃热闹热闹？”

“邵老是对师父的事情很熟悉的人，正好他今天也约了餐，到时候可以一起聊一聊师傅的事情。”

自从上次秋日宴后，邵家的行动极强，不到半个月时间,已经入驻宜前镇，这邵老爷子和邵逸隔三差五就会来?秦记吃饭，也经常带食材来?预约，所以秦瑜现?在和他们关系不错。

也已经从邵老爷子口?中了解过徐师傅的故事，只是她并没有经历过怕描述得?不当,想着既然徐奶奶都?在，那一起聊反而更?好。

徐嘉月面对秦瑜的时候，笑容可不少，听?到刚好今天还能知道她哥哥曾经的过往，自然不介意：“当然可以，我不挑，就是年级大了牙口?不是非常好。”

说?着她又看了眼顾柏，摸了摸他软软的头：“小柏想吃什么，快和秦姐姐说?。”

顾柏本来?就很期待来?秦记，嘴巴也馋着很，他一个一个掰着手指，像是在回忆什么：“东坡肉，烤猪蹄，排骨炖汤，九转.......小爸爸九转什么来?着？”

暴露了......

顾云霖尴尬地挪了挪位置，试图掩盖自己教了一路顾柏报菜名。正因为担心自己要求太多，怕被秦瑜嫌弃，他才特意让小顾柏来?发挥，可谁曾想过这小子那么不靠谱。

“九转大肠，风味十?足的九转大肠，要记好了。”他努力稳住心态，假意叮嘱了一番，只是秦瑜几?个人还是疑惑地看向自己，顾云霖也知道逃不掉了：“我刚刚还在和小柏讨论这猪身上哪里最好吃。秦老板，你看着做就可以。”

这黑猪是顾云霖知道要来?秦记，特意找人订得?，他可是想吃好久，最后还是没憋住，所以又补充了一句：“其实还想要尝一尝蜜汁猪颈肉，香辣猪尾巴，我怕要求太多所以......”

秦瑜好像有点明白?过来?为什么顾云霖很尴尬的样?子，很认真地解释：“没事，以后想吃什么直接说?好了，没关系，秦记本来?就有点菜的制度，不过分。”

这一解释，顾云霖已经恨不得?钻洞里去了，他怎么就那么蠢，为了保持自己的形象还拐弯抹角要求：“明白?，下次我一定直接说?。”

其实这次来?之前还曾想过一件事，不过眼下他还在纠结中......

“不过幸好才2点，你们再迟一点可能就有点难了。”秦瑜看了看时间，也不多做寒暄，“那我先进厨房工作了，徐奶奶到时候邵老爷子来?了，我再来?给你介绍。”

徐嘉月没好气撇了一眼儿?子，这才点头：“好呀，下午我们也正好逛一逛这里，我们晚上见。”

入夜，依旧是秦记凉亭。

邵家顾家还有邀约而来?的几?位老爷子已经入座。

听?说?徐嘉月是徐师傅的妹妹，几?个老人自然不会遮掩什么，现?场有些七嘴八舌，几?乎将徐老爷子小半辈子的故事都?分享了出来?。

老张自然是其中的主力输出。

“要说?在咱们南方的美食界，这一辈几?乎都?认识徐老，无他，实在是太厉害了。”

“他刚刚来?我们江南的时候，当时其实还是嘴最厉害，几?乎得?罪了不少江南菜系的传人，常常去各大酒楼挑刺，咱们宜市这边的兴志楼就是首当其中。”“那时候老楼手艺虽然称不上宜市顶尖，可那也是名列前茅，却被批了好多问题出来?。”老张带着几?分怀念，还顺带解释了一句，“哦对，我给你介绍一下，这个老楼就是兴志楼的传人，现?在跟着秦老板学习的就是他的孙女。”