新笔趣阁
会员书架
首页 > 历史军事 > 我在虐文卖肠粉 > 9、不可爱

9、不可爱(1 / 2)

章节目录 加入书签
好书推荐: 亿万老公求复婚 重回九零之复仇 眼中有星河 五零小夫妻 家养小首辅 云山志异 玫瑰与西服 参加恋爱综艺后我红了 半缘修道半缘君 [JOJO]无人写信给花京院典明

那石磨也并不大,单手就能摇动,是酒馆老板娘自家用来磨豆腐的,司柔便借着用来磨米浆。

赵元徹一边摇着石磨的柄,问司柔:“我们以后都这样磨?太费工夫了。”

司柔舀了一勺米进去,道:“不然也没有别的办法。区别也就是把小石磨换成大石磨,把你换成驴。”

赵元徹白了她一眼,叹道:“买头驴你还得花钱,还得喂草料,使唤我更便宜可是?”

司柔道:“这不是来不及了才使唤你一回。你不乐意就掏钱,我雇个人来。”

赵元徹停下来瞥了她一眼,又继续转起石磨,咬牙道:“算了,我活该,谁让我说了要给你当牛做马,我是个守信用的人。”

司柔便道:“得了,别磨牙了,现在还不知生意好不好,不敢做的太多,所以没雇人多做,想着自己先少做一些方便,等以后万一生意好了呢,再多雇几个人,只看着别人干活就行了。”

两人边说话便磨好了米浆,赵元徹帮忙把米浆提进屋,拿着小水瓢舀进平盘里,然后往里头放了鸡蛋腊肠碎和小青菜,一层一层摆在笼屉里摞起来。

那里且要蒸一会儿,司柔便把昨日发好的面拿了出来,揉了揉放在一边醒面,把煮好的肉块取了出来,放在案板上切碎放在盆里,又取来菘菜和香菇,都切成碎丁,也全都放到盆里去,又撒些食言白糖,和磨好的香料分,拿筷子使力气搅上一搅,让肉和菜都入味拌匀。

那边肠粉差不多蒸好了,司柔过去把明火撤走,继续放着加温。

这边馅好了面便也好了,司柔把面揉一揉,搓成长条揪成小块,揉成小圆饼状,放在案板上拍扁,再用擀面杖擀成包子皮。

包子皮大一些,且面皮不需要太薄,比蒸饺更好上手,司柔一手拖着面皮,一手用竹片舀了一大块馅放在面皮中间,拇指和中指在面皮边缘捏起一个褶,再逆时针一个一个捏过去,几下便把面皮兜了起来,成了一个圆乎乎的小包子,褶子也整整齐齐,煞是可爱。

赵元徹在旁瞧着有趣,觉得她捏包子像变戏法一样,又瞧她捏了几个,觉得十分容易似的,便去洗了手,也取过一个面皮,学着她的手法捏,可他才捏一半,就觉得都要裹不住馅了,那褶子也有大有小,难看极了。

司柔看见赶忙道:“这个还是留给你自己吃吧,不然还没开张就要被人砸了招牌。”

赵元徹忿忿放下,倒也明白自己可不是这块料。

包子上了笼屉,中火一刻钟多便熟了,天也亮了,司柔便支起门打开窗,正式开张。

街上人也渐渐多了起来,司柔取了一笼包子,一笼肠粉,做样子摆在窗前的小摊子前。

笼屉里包子的面香肠粉的米香,随着缭绕的炊烟和水汽飘到街上,使街上的味道都变得让人欢快起来。

食物的香味永远是让人欢快的,也会让人饿,一个路过的小船工闻见这味道便走不动路了,抬头看了一眼,没错,是原来那小酒馆啊。

他便以为是酒馆的老板和老板娘又弄了新营生,走过来道:“老板娘做新买卖了?来一屉包子。”

司柔便应声道:“不是酒馆老板娘。”

她利落拿了一笼屉包子下来,走到窗边摊子前问:“小哥是在店里吃还是带走?”

笼屉里的水汽还在缭绕,隔着水汽,那小船工便见一唇红齿白的姑娘瞪着双水汪汪的杏眼看着他笑,一时觉得自己被水汽蒸晕了。

“带…带走。”小船工结结巴巴道。

司柔只是做生意又不是相亲,自然也没太在意别人看自己是什么申请,便取了个油纸,把四个白胖的包子卷了起来,递给那小船工道:“一共十六文,今日新开张,小哥便给十五文吧。”

小船工赶忙哎了声接过来,急急忙忙从身上摸了钱出来,数出十五个铜板放在摊子上,“好,钱。”

司柔才伸手把钱拿起来,那小船工便急急跑走了。

司柔瞧着他还有些着笑,想起了自己上辈子做学生也是这样赶着上课,揣着早餐进教室。

太阳渐渐升起来,街上越来越亮,屋檐都被镀上了一层金色,司柔在摊子站着招呼客人,赵元徹在一旁替她取东西,竟也没有闲下来过。

一直到过了早餐的时候了,司柔这才有空坐下来好好歇歇,可回头却见两边的笼屉差那么多,包子那边已经全卖光都是空的了,肠粉只缺了几份,她一共也才做了三十份,一半都没卖掉。

虽然也没信心满满一开始就一帆风顺赚大钱,可司柔没想到肠粉这么不受待见,这让她有些意外。

可肠粉面皮就要软弹才好,一放久了就不好吃了,这些就算废了。

点击切换 [繁体版] [简体版]
章节目录 加入书签
新书推荐: 龙尸惊闻录 宠物小精灵之拂晓 火影之大魔王 漫游电影世界 无限世界的二次元 吞食者 都市之绝色妖皇 我的鬼尸新娘 影殇杀君 我的女友是千年女尸