50、风雨欲来（1 / 2）

谈妥了借粮之事,这两日苏暮卿与徐湛正忙着落实赈灾具体事宜，几乎不曾在巫山露面。

王玥兮打包好了各种食材，写完了十来份百里钧最爱的?菜谱,与徐子伊一同将人送到了山脚下。

“子伊，万事以自己?为?先，其他事交给你阿兄，天?气不佳的?日子不要随便出门?。”

徐子伊眼含不舍，抱了抱百里钧,郑重道?。

“您也保重，一定要长命百岁。”

取出一枚怀中的?腰牌赠与王玥兮,老人笑道?。

“丫头，老头子许久不曾吃得如此尽兴了，这东西赠与你,我?那片地方将来去自如。来日欢迎与子伊一同过来玩,也试试老夫那的?新鲜菜。”

王玥兮愉快地点着头，对这位样貌优越、慷慨大方又懂食物的?老人家印象甚好，本以为?是多么性情古怪难伺候的?主,果然不能听信谣言。

山上?，帮着处理土豆的?苏小锋狂打喷嚏,拉过墨林的?披风裹紧了自己?,准备中午找大嫂给自己?好好补补。

终于把百里老头这尊大佛送走了,圆满完成了借粮的?任务,他也能功成身退了。

转眼看着堆积如山的?土豆，笑得僵硬又勉强,食物是好食物，奈何是真得重，墨林这小子怎得力气这么大,精力旺盛还不知疲倦呢？莫不是吃了什?么好东西。

两位姑娘回寨的?路上?，一路谈天?说地，这寒冷的?天?气，王玥兮向徐子伊讲起关?东煮的?美?味，两人当下决定回去制作，顺道?给两位辛苦在外、为?国为?民?的?人送顿热乎乎的?爱心午餐。

说着，王玥兮便加快了步子，知晓徐子伊顾及她，才?放慢了速度。

这连日操劳奔波，苏暮卿定未按时进食，不知那娇贵的?肠胃可是又在折腾了。

无奈地摇了摇头，心里盘算着要准备的?食材，路上?还顺道?拔了个萝卜，挖了几个土豆，这发现食材和捡漏的?能力，便是王玥兮穿越后的?唯一的?自带技能。

回到巫山厨房，王玥兮不曾休息，立马进入工作状态，将带回的?白萝卜去皮洗净之后，切成厚块，表面划出十字口，深度大概在萝卜块厚度的?二分之一。

将两颗鸡蛋放入清水中煮熟，捞出放入冷水中冷却，再?将壳剥掉。放入白萝卜块熬煮三分钟，将白萝卜块捞出，将滤出来的?汤放入锅里，小火加热，先放入白萝卜和鸡蛋，再?加入酒、盐、少许糖和酱油，搅拌均匀。

最后加入了些备着大骨汤、虾米、紫菜提味。

关?东煮的?重点食材自然是各种丸子，剩下的?萝卜、香菇、鸡蛋、豆腐皮、笋干、土豆、粉条都是现成的?。

取来各种肉，王玥兮着手开始制作手工肉丸，香菇贡丸、牛肉丸、香菜猪肉丸、墨鱼丸。

先从?香菇贡丸开始。

将猪肉洗净，切成小块，用墨家出品的?手动料理机磨成肉糜，将肉糜置于盆中，加盐、加料酒顺着一个方向拌匀。

接着将葱、姜、糖、胡椒粉放入肉糜中，同样顺时针拌匀，将蛋清快速打出大泡泡，放到肉糜里，使贡丸的?口感更Q弹。

泡发的?干香菇洗净，剁碎成丁，在肉糜中放入香菇丁，逐渐慢慢地添加淀粉，拌匀。

撸了撸袖子，王玥兮大吸一口气，开始准备摔打。

碰！碰！碰！十分解压，摔死?梁朝笙那个麻烦精！一直摔打到一把就能将肉泥抓起，且肉泥感觉非常有弹性粘稠为?止。