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第31章 金丝肉松饼&生子(1 / 2)

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路仁嘉只好咬着牙对荣嫔撒谎,“娘娘,这酱是我摸索着做的,第一次做怕做不好,总共就做了这么些。您今日午膳想用怕是不能了,得等上几天。”

荣嫔听了,只得点点头。天要下雨,娘要嫁人,好吃的没出锅,都是没办法的事儿。

荣嫔这里暂时应付过去后,路仁嘉便开始对系统的一日三问。

早上,路仁嘉:“系统,今天能兑换沙拉酱配方吗?”

【叮!沙拉酱配方不在今日可兑换物品中。】

中午,路仁嘉:“系统,今天能兑换沙拉酱配方吗?”

【叮!沙拉酱配方不在今日可兑换物品中。】

晚上,路仁嘉:“系统,今天能兑换沙拉酱配方吗?”

【叮!沙拉酱配方不在今日可兑换物品中。】

半夜,路仁嘉:“系统——”

【叮!兑换物品刷新以日为单位。沙拉酱配方不在“今日”可兑换物品中。】

路仁嘉:系统是不是在骂我蠢?对手指。

两天之后的早上,路仁嘉:“系统——”

【叮!今日可兑换沙拉酱配方,请问宿主是否兑换?】

路仁嘉毫不犹豫的选了“是”,拿到了沙拉酱的做法。

将两个蛋黄打入盆中,加半勺糖,反复用力搅打均匀。蛋黄和白糖溶在一起,胀大了一些。再加入盐搅打,加入果醋搅打,一勺就可以,而且不能一次加入,要慢慢的加。再加入油搅打,依然要一点点的加。

全部搅打均匀后,就好了。

路仁嘉做好后,看着盆里一个底儿的沙拉酱,“这么简单?你逗我?”

系统不理她。

路仁嘉尝了一下,十分丝滑,酸甜咸适宜。“好吧,虽然方子简单了些,但是做出来还挺好吃的,而且你不说我的确不会。”

系统满意的“叮”了一声。

荣嫔终于吃到了惦记了几日的沙拉酱,但这次没有了蔬菜沙拉,而是土豆沙拉。为了让荣嫔吃肉,路仁嘉做的土豆沙拉里,一半是土豆丁,另一半足足都是火腿咸肉丁,用沙拉酱将两者均匀的拌在了一起。

土豆丁又沙又绵又甜,沙拉酱一拌,好吃的很,火腿咸肉丁也被沙拉酱遮掩了味道,荣嫔不知不觉中吃下不少。

第二日,路仁嘉在系统的每日半价里,见到了肉松的配方。她立刻兑换下来。荣嫔如今连卤鸡爪什么的也不再吃了,不知道回头能不能吃下肉松。

路仁嘉照着方子上的做法,先将新鲜的猪瘦肉切块,在开水里将肉块下进去焯一会儿,捞出洗净。再将肉块儿放进锅里,加入酱油、水、姜片、盐、糖,盖上锅盖,煮上一个半时辰,最后大火收汤,直到汤都收干为止。把姜片儿捞出来,用铲子将肉尽量捣碎,炒锅烧热,不加油,将肉放进去煸干,不断用力翻炒,最后肉变成了蓬松的肉丝状。

只是路仁嘉看了看,这肉丝还太粗,于是将肉松盛出后,又捣了捣,将其捣成了细细的丝缕。

路仁嘉试着尝了一口,咸香可口,吃不出太多肉味儿。

路仁嘉煮了白粥,一粒粒晶莹剔透的上好粳米,放在瓦罐里小火煨上一夜。第二日早上掀开瓦罐的盖子,上面结了一层薄薄的壳儿,米和水相互交融,已经彼此分不开了。一口喝下去,几乎不用嚼,软烂粘稠的米粥下肚,留下满口清香。

路仁嘉在上面洒上一层肉松后,端了上上去。荣嫔娘娘竟然全都喝了,看起来很喜欢的样子,并没有排斥粥上那一层肉松。

路仁嘉:o(≧v≦)o~~好棒!

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