新笔趣阁
会员书架
首页 > 玄幻魔法 > 蚁的世界 > 第211章 舌尖上的蚁世界

第211章 舌尖上的蚁世界(2 / 2)

章节目录 加入书签
好书推荐: 遮天武圣 江枫宫映雪 星月传奇 禁书奇谈 斩邪 异世小邪君 游戏开发巨头 升邪 斗罗之我不要当枪兵 秦浩林冰婉

面酱用的是捣碎的狗尾草籽c车前草籽粉末,加水和面发酵出来的,自带天然的甜味,也可以做调味料和蘸料。

肉酱则是将黄粉虫肉煮熟切碎再发酵,加了盐,也可以做调味料和蘸料,但大多数时候可以直接吃。

这三种酱目前产量很有限,现在存货不多,主角打算在新年宴会上再用这些酱来制作顶级的料理,平常管着不让其他蚂蚁领取。

限制酱产量的主要原因还是原材料的加工,无论是捣碎豆子还是把草籽做成面粉,纯靠蚁力舂制都太低效。

但主角位高权重的,稍微以权谋私一点也没啥,他把这些精加工食材都严管起来,没自己的命令谁都不能领走,也专门调用数万工时的蚁力,为自己制作了不少草籽面粉,主要是稗子草籽面粉。

稗子本身就是小麦的祖先,虽然颗粒不如小麦大,但是也可以制作面食。主角现在的肢体没办法制作精细的拉面,但拿颚刀做个削面还是可以的。

面粉加水揉成面团,削好的面片在已经滚开的热水里一汆,轻薄如麦芒的面片立刻就熟了,赶紧用干草编的篦子捞起来,热气腾腾的浇上一坨肉酱c豆酱和面酱的混合物,就是碗热腾腾c香喷喷的盖浇面。

太久没有吃到面食,仅仅一口下去,主角感觉都要流眼泪了,

当然现在他可没有泪腺。

穿越这么久,一大目标不就是能够过的更好些吗,民以食为天,现在美味的面条在口,主角瞬间感觉值了,天塌不下来了。

接下来,主角要开发的菜肴还很多,要把前世自己喜欢的食物多苦复原出来。

有没有大盘鸡!?

有,块茎炖黄粉虫肉来代替怎么样?

块茎其实就是一些野草的草根,富含淀粉,切成一块块的煮透,除掉苦涩味道,再和黄粉虫肉块一起炖,加茱萸叶,加豆酱,大火收汤,最后加入煮熟的削面一拌出锅。

卖相上和大盘鸡倒似乎没有区别,味道也挺好,就是草根不够粉。

烤羊腿!?

当然有,这道菜之前就有复原过!没有羊腿,但是蝗虫和蚱蜢都腿更带劲,擅长蹦跳的蝗虫蚱蜢的腿部肌肉发达,很有嚼劲。

去掉腿外层的甲壳,直接在火堆边烤,边烤边翻转,撒上盐和香辛料粉末,最后抹上一层蜜露,类似蜜汁烤翅和烤羊腿混合物的蜜烤蝗虫腿就好了。

一口下去,焦香酥脆,连强韧的筋腱都很酥软好吃。

主角忙碌里大半个月,制作了十几种新菜肴才满意。

还有三天就是新年了,相信今年的新年宴会,蚂蚁们连自己的大颚都会恨不得吞进去!!!

更多请收藏【】!

点击切换 [繁体版] [简体版]
章节目录 加入书签
新书推荐: 齐天战神 武神戮天 这个王妃很米虫 天域武神 傲剑镇天 天元劫凤神女帝 [美娱]神农侠侣 大宋杀戮 转生之我的狼王 魔动九天