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第150章、乌鸦嘴(1 / 2)

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而且古凡发现的不是一只两只的鲍鱼,而是一大片的鲍鱼。

鲍鱼的身体外边,包被着一个厚的石灰质的贝壳,它的贝壳是一个右旋的螺形贝壳。鲍鱼的单壁壳质地坚硬,壳形右旋,表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映,珠光宝气。

另外在鲍鱼的贝壳上都有从壳顶向腹面逐渐增大的一列螺旋排列的突起。这些突起在靠近螺层末端的一些贯穿成孔,孔数随种类不同而异。在中国北方分布的盘大鲍有4~5个,南方分布的杂色鲍有7~9个。我国古代,给鲍鱼起名叫“九孔螺”,就是从它的这种特征而来的。

古凡怎么说也是食神传人,这么好的上等食材,他又怎么会放过?

鲍鱼软体部分有一个宽大扁平的肉足,软体为扁椭圆形,黄白色,大者似茶碗,小的如铜钱。鲍鱼就是靠着这粗大的足和平展的跖面吸附于岩石之上,爬行于礁棚和穴洞之中。鲍鱼肉足的附着力相当惊人。一个壳长15厘米的鲍鱼,其足的吸着力高达200公斤。任凭狂风巨浪袭击,都不能把它掀起。捕捉鲍鱼时,只能乘其不备,以迅雷不及掩耳之势用铲铲下或将其掀翻,否则即使砸碎它的壳也休想把它取下来。

而且鲍鱼的头部很发达,它的两个触角在伸展时很细很长。在触角的基部背侧各有一个短的突起,突起的末端生长着眼睛。在两个触角之间有头叶,头叶的腹面有向前伸出的吻,吻的前端有口。口里面有强大的齿舌,齿舌是许多贝类的特有器官,它是一个几丁质的带子,上面生着很多列小齿,形状很像锉刀,贝类就利用这些小齿刮取和磨碎食物。

一个不小心,鲍鱼没取下,弄伤了手,实在是太正常了。

不过这是一般人,以古凡的身手,又怎么可能弄伤自己。

只可惜他没有带网子下来,弄不多。

不过这样也好,他可以捡大个,什么单头鲍、双头鲍,尽可以吃个过瘾。其它的就养在海中,以后想吃了,再取也就是了。

取够了量,古凡便从海中上来,向小饭馆走去。吓的正偷懒的邱书贞赶紧起来干活。

古凡走进饭馆,只当没看到,只把十只鲍鱼往盆中一放说:“洗干净它们。”

转身离开,想了想又叮咛道:“不要想卖了它们。这是晚上的晚饭。卖了就没饭吃。”

“你……你胡说什么?人家才不会!”邱书贞羞气道。

“那就好。”古凡点点头,这才重返海中。

不是他小气,而是只要是正常人家中来了这么一位“建宁公主”,都会要小心谨慎一番。

古凡重返海中,邱书贞看着,自言自语道:“他是什么星人呢?这么喜欢大海,不会是水星来客吧?”

猜着古凡的身份,又看了看这大个的鲍鱼。“不让卖?这么听话,我就不是邱书贞了。”

她本想找个袋子,没找到,直接整盆端了出去。

到了菜市,都没有用她吆喝,便自动自发地有人找了上来。

“哟!小姑娘,好大的鲍,卖我怎么样。五百一头。”

不懂价的邱书贞正要答应,却有人喊道:“有钱难买双头鲍。你五百便要买人小姑娘的双头鲍,你亏不亏心!”

这个说话的人,对邱书贞说:“小姑娘。鲍鱼的等级按“头”数计,每司马斤(俗称港秤,约合605克)有“2头”“3头、“5头”“10头”“20头”不等,“头”数越少价钱越贵,即所谓“有钱难买两头鲍”。目前以网鲍头数最少,吉品鲍排第二,禾麻鲍体积最小,头数也最多,已犹如古董珍品一样。在鲍鱼的身体外边,包被着一个厚的石灰质的贝壳,它这个贝壳是一个右旋的螺形贝壳,呈耳状,它的拉丁文学名按字义翻译可以叫做“海耳”,就是因为它的贝壳的形状像耳朵的缘故。中国古代,给鲍鱼起名叫“九孔螺”,就是从它的这种特征而来的。“干鲍鱼”因产地和加工的不同,具体又被称为“网鲍”“窝麻鲍”“吉品鲍”,以及鲜为人知的中国历代朝迁贡品“硇洲鲍”等。”

介绍完后说:“哦!忘了介绍,我是澳门大酒店的采购经理。你这鲍,我全要了,五千一头怎么样?”

这人不仅长相很好,五千的价格更是力压群雄。

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