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第二八三章 暗室煮粥(2 / 2)

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现在看看那火腿,她觉得有点想哭了,如果是一年的火腿,火腿肉内的肉会软嫩一点,透着粉红色。但现在这肉已经干了,瘦肉已经是暗红色了。

不过穆慧是谁啊,她是专业厨师的。用砂锅用肉煮起肉片了。煮了一会之后,把煮肉的水倒掉,再把米和煮熟的肉一块煮起来。水放得很多,她这是煮咸肉粥。其实做点腊肉饭也可以,但是这里这么多人,煮肉粥最安全,除了好煮,量大,更重要的是,她也不知道,她们要躲多久。

粥就算好煮也要时间,月白终于缓过神来了。靠着看看周围。

“老爷子,你们在这儿准备这么多东西,之前是准备干嘛用的?”月白其实想问胖子能不能顶用,胖子跟她说过的,他功夫是很好,但是,他不喜欢打架,但她不敢问。

“哦,这里以防万一的,我们山寨里都会有这么一个地方,安顿妇孺。”老爷子等着粥呢,他想想看,瞪着福嫂,“真是,桌上那么多好吃的,你也没说带点进来。好歹弄几个包子就粥啊!”

福嫂要哭了。她哪知道这些人连早饭都不给他们时间吃。

“爷爷,放心,影子叔和方块叔很能干,他们说不定我们粥没煮完,他们就把坏人给打走了。”小小安慰着老爷子。

“嗯,他们可能没这么快。”老爷子想想摇摇头。

穆慧看看老爷子,但很快又把头转回了粥上。小心的在小炭炉上拿下了一块炭。放到了炕里,用小炉火来慢燉。

穆慧心情有点沉重,刚刚没想那么多。有人来围攻,他们让妇孺躲起来,这是很正常的。对于这些土匪来说,他们会在每一个他们的地方都准备一个躲避凶险的地方。但是不代表他们会用,看看这陈米。还有那不知道放了多久的火腿。因为他们是土匪,他们是土匪王,他们从来就没输过,上回小宝被人狙击时。花镇也没说让他们躲起来,所以,这回应该很凶险了。于是,老爷子问都没问。直接带他们进来,然后,他才说,也许不是一会的事儿。

“对了,妈妈,我们煮粥的味道会传出去吗?”大宝突然叫道。

穆慧看向了老爷子,这里排风不错,所以这些人进来,没有一点憋闷感。但是粥的味道会传出去吗?会影响自己的名誉吗,这没菜,没调味的粥,想想都想哭了。

自己的大厨之名啊。可是这里真的除了火腿和生米,啥也木有,哪怕有点葱都好啊。但是存东西的人,就是两完全不会厨艺的男人,你能指着他们准备葱姜醋吗?把米和火腿扔到这儿就不管了,所以她也决定了,以后,她隔十天就给换点东西,东西得准备齐活了。

也不知道过了多少,粥总算煮好了,虽说没什么材料,但是奈何穆慧很细心,米是陈米,洗了很多次,事实上,还煮了一开,把那一开的水,给倒掉。虽说这样破坏了点营养,但还是去除了一点陈米的陈味。其实她是太纠结了,虽说这米也放了至少五年了,但是,这里真的很干燥,而老爷子和花镇这俩人,直接把东西扔下就没管了,所以想想看,这么多年,连虫都没生,就可以知道,这里有多干燥了,所以米味其实还好,只不过这是穆慧是老饕,别说陈n年,就算去年的米,穆慧都是不肯吃的。

所以她就尝了一下米汤,感觉咸淡还可以,不过她还是觉得有肉腥味,她表示还行。

“有碗吗?”穆慧想想,自己试味的用老爷子的匕首。看向了老爷子,她想了一下,除了沙煲,她好像什么厨具,都没见过啊。

“那啥,这个,这个……”老爷子傻了,抬头看看,好一会儿,“如果找得到,就有。”

穆慧想抓狂了,现在她都想出去了,煮了一锅粥,结果呢,连碗都没有,好吧,没碗也算了,他们连筷子都没准备一双,你们真的是准备在这儿躲强敌吗?

“那怎么吃?”穆慧看看粥,早知道做饭了。不过,饭也没法吃,难不成用手抓。

“那个,不如等着粥凉了,用刀切切?”老爷子想着法子。

“也是,好像古代的贤人有这么干过。”穆慧点点头,这也是办法,不过她没说的是,她没料酒,这粥本就有点腥,现在还放凉,那还能吃吗?不过算了,现在逃命中,少吃就少吃顿吧。

“我出去拿?”老爷子饿了,想想说道。

“不行,您老实呆着,过会粥再凉一会,您和月白,小小,大宝一人吃一点,都没病,就就着锅喝吧。”穆慧点点头,想想说道。(未完待续)

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