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第二百一十二章 焚心花雕(1 / 2)

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“小伙子,老朽这酒当真可不同与寻常啊!”花白胡子老头看了眼胡军长老喝完一葫芦酒,脸色都没有半点变化一般,便伸手接过胡军长老递过来的空葫芦道:

“这样,小伙子,你听老夫把话说完,如果你还要买酒,老朽就再多卖你几葫芦有如何?”

“好,一言为定!”胡军长老见花白胡子老头答应卖他酒,便点头笑着道:

“只是老丈您要快点说,老夫这酒虫在心里,爬来爬去的,当真还想再喝点。”

“小伙子,你说的扬州女儿红和老朽说的女儿红虽然名字相同,来头也相同,但这酒如何酿的可完全不同。”花白胡子老头见胡军长老讨酒喝说的有趣,脸色浮起一丝笑容后,又迅速地黯淡下去后道:

“老朽乃是益州人士,老朽益州地区也有女儿出生时做女儿红的习惯,但老朽家乡的女儿红可不是那些稻米米酒,咱们益州做女儿红都是用咱们益州的红皮小高粱做的。”

“咱们益州的红皮小高粱也是五谷之一,又称之为稷,所以也可以说咱们的女儿红也是谷酒。”花白胡子老头停了听,见胡军长老只是静静听着,没有插话的意思便又继续道:

“咱们益州可都是些刚猛汉子,所以咱们喝酒都喜欢喝烈酒,你说的那个扬州女儿红,糯糯甜甜的,咱们益州不好这口。”花白胡子老头越说越顺溜:

“所以咱们就用本地的红皮小高粱来酿酒,酿出来后就放到坛子里埋下去,等女儿大了出嫁时再挖出来,就叫益州女儿红了。”

“也有些生儿子的,也会在儿子出手时,准备点好酒埋到地下,等儿子考取功名庆贺时再挖出来,为了搏个好彩头,就取名叫状元红,这和扬州地区的也没两样。”花白胡子老头见自己说半天,那胡军长老只是眼睛直直地望着他的酒坛子,顿时又好气又好笑地问道:

“小伙子啊,你说这女儿出生时埋下的酒,等女儿长大成人,出嫁之时挖出来喝,那叫女儿红,那如果女儿没长大,那酒怎么办呢?”

“啊!怎么办?”胡军长老一双眼睛虽然一直盯着酒缸,但实际上他还是在听花白胡子老头说话,所以花白胡子老头一问他话时,他便一愣,而且这老头的话问得还当真挺出乎意料的:

“这个老夫就不知道了。”

“唉!女儿家都是花一般的人儿,在咱们益州如果女儿没长大成人夭折了,便称为花凋谢了。”那花白胡子老头的语气一沉,接着胡军长老的话就道:

“所以女儿红乃是喜酒,能提神益气,属于阳酒,但这女儿夭折后,花儿凋谢后挖出来的酒便是丧酒,却是伤心酒,被称之为花雕酒,算起来便属于阴酒了。”

“还有这种说法?”听到花白胡子老头的话,胡军长老顿时吃惊地将眼睛从酒缸移开,盯着花白胡子老头不解地问道:

“那你说你这酒是烈焰谷烧,真名是焚心烈酒,乃是何意?”

“老朽都说到这样了,还能有何意!”花白胡子老头的嘴唇颤动了几下,又用那干枯的手指着他面前的酒缸道:

“这是老朽家的花雕,也是俺家闺女的命薄啊!”

“啊!老丈?”胡军长老闻言大惊失色,不由得瞪大着一双眼睛盯着花白胡子老头,待看到那老头的面色似乎不是极悲,便带着不相信的语气问道:

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