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第316章 :怪味之美味(一)!(2 / 2)

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齐凰现在可是双目紧闭啊,故此没有注意那么多,不然她非得气的吐血不可。这蝗虫刚刚入口,她神经还是紧绷的,可是随即一股芳香传出,登时让她的神经松弛下来,开始忘乎所以,投入在了这美味当中,眉头渐渐舒展开来,大口咀嚼也变成了细嚼慢咽。

过了一会儿,她忽然双眼猛整,赞道:“不错啊,木风,看不出来啊,居然还有这一手厨艺。嗯,不错不错,这蝗虫确实比那虾好吃的多了。”

“真的?”四人瞬间问了起来。

感情,这四个家伙把她当成小白鼠了啊,心中不忿,齐凰轻哼了一声:“当然!”

既然有人做了表率,四人也不做作了,夹起一只就吃了起来。

这一入口,四人顿时呆了,芳香美味,肉质饱满,口齿留香,虽是怪味,却也怪的十足。

火老不可思议的点了点头:“不错不错,真如你这‘怪味居’一般啊,就是‘怪’!不过,这味道……却是怪的出奇啊!”

洪日烽跟李军也不甘落后的赞道:“确实美味,鲜美跟虾不遑多让,却是没有腥味,确实要更胜一筹啊。”

李灵芸却是气呼呼的鼓着嘴,她觉得,她落后了,第一肯定不是她了。

片刻过后,木风揭开了第二个坛子,一股浓郁香味扑鼻而来,又见木风从坛子中夹出一条条拇指大小,呈金黄色的不明物体来。

五人一看,顿时倒吸了一口凉气:“油炸蜻蜓?”

“不,这是油炸水蜻蜓。”

“靠!”五人纷纷冲木风竖起一道中指,妈蛋,不就多一个字么,用得着纠正?

木风感觉很委屈,凭什么啊,这水蜻蜓,可不是蜻蜓啊,这是蜻蜓的幼虫。

这水蜻蜓在冰城可不好弄啊,北方一般是六至九月,蜻蜓才产卵。而冰城,八月份最晚,现在早过了产卵的季节了。而且,现在很少能见到蜻蜓了,即便在农村也很少了。不像九十年代、二十世纪初那会,农村里一到庄稼收成时,蜻蜓满天飞。

小孩子们,更是喜欢追着蜻蜓跑来跑去的。

根据品种不同,刚产下的卵有淡黄色、米黄色、淡褐色以及淡蓝色等,通常经过24小时,卵颜色会变深变黑,在夏季通常只需6-10天即可孵化,少数蜻蜓会以卵来越冬。

木风可是花了好长时间,才找到一家饲养蜻蜓的呢,而且还是高价收购的。就这么一盘蜻蜓,光成本就得一百了。

这可是会吃的人,才懂得吃的东东。

据说这道菜以前在茶马古道的马帮中颇为盛行。但对于很多人来说,这道菜是很残忍的,好吃的东西那么多,干嘛非吃对人类有益可以捉蚊子的蜻蜓?吃,还是不吃,全在自己。这有可能是你在丽江遇到的一个难题。看来最好的办法是边吃边念:“阿弥陀佛”了。

水蜻蜓是从水里捞出来的蜻蜓幼虫,个头和蜻蜓成虫差不多大小,但没有翅膀。经油一炸,体呈金黄。看着水蜻蜓一排排陈列在盘子了,没有一点胆量是下不了筷的。但一经入口,又酥又香,消灭一盘子的水蜻蜓就不是难事了。

这蜻蜓比那断头的蝗虫更恐怖,长长的,尤其是那变了颜色的复眼。要不是个头大,大家还真以为是在吃蚊子呢!

“这东西容易做,只要处理干净,经过腌制后,放入油锅里炸成金黄色。做这个掌握火候特别重要,高手做出来的蜻蜓保存完整,甚至复眼都还完整。”木风颇为牛气的说道。

李灵芸扫了一眼,那复眼果然很完整,哼笑道:“你直接说你自己是高手的了!”

“那是,我要不是高手,你能死乞白赖的,天天往我家跑么?”木风很牛叉的说道。

“你!”

李灵芸气急,这混蛋,她明显是冲着学武去的。不过,此刻她也不想解释,就被人误会,她是去蹭美食的好了。

这水蜻蜓恐怖的更渗人,不过齐凰短暂的震惊后,还是夹起来塞进了嘴里,边吃边说道:“嗯,味道实在不错,那种鲜香沁于唇齿,久久不会散去啊。好吃,好吃!”

看来,这妮子没去过丽江。

不过,貌似老子也没去过,木风歪着脑袋想到。

好吃?

四人一愣,快速的夹起,美美的吃了起来。他们已经知道了,第一肯定不是他们的了,与其那么纠结,还不如享受一下美食呢。

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