第068章 珊瑚的馈赠（1 / 2）

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当看到浅海密密麻麻的龙虾的时候，王羽龙是大吃一惊，好家伙，什么时候来了这么多的海虾啊！

一看到王羽龙的到来，海水似乎沸腾了，所有的龙虾争先恐后的爬了上来，远远望去如同行军蚁一般动作整齐划一，如同一条移动的红色地毯。

王羽龙自然知道这些海虾是对自己身体之中的龙珠有感应了，可是，这也太多了吧。

并且，这些龙虾并不是常见的品种，应该是别的海域的吧，王羽龙暗忖。

“老板，这里有两种龙虾，一种是南澳龙虾，生长在深海中，捕捞难度也远大于北美龙虾，所以价格适当高一点，另一种是北美缅因湾龙虾，价格便宜一点。”

澳洲龙虾通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。

澳洲龙虾由于身肥肉嫩，而且浑身红色，看上去美鲜无比，令人不禁食指大动。

而北美缅因湾龙虾呢，则是目前在国内风生水起的龙虾新宠了，因为数量甚多，自然价格也就相对便宜了。

不过呢，算上运输成本和保鲜成本的话，华夏进口的主要是冻龙虾、活龙虾、干龙虾、腌渍龙虾和熟龙虾等。

口感和营养价值自然比不上新鲜的龙虾了。

这样一来的话铁定选择北美缅因湾龙虾了，毕竟烧烤店的客户群里都是工薪阶层消费，目的就是让他们得到价廉物美的可口美味。

并且，王羽龙还在发现了一种已经算是绝迹的鲷鱼，因为一双杏眼圆睁，大眼鲷被雷衮市人形象地称为圆眼鱼。

看着手中巴掌大小的鲷鱼，背部散布若干蓝绿色斑点，游泳时闪现蓝光，体形和色泽优美。

因为从小生长在海边，在小记的印象中，以前还经常能吃到大眼鲷鱼，但现在似乎越来越少见了。

不过，淡红色鱼皮中稍微带点银光的真鲷倒是多了起来。这不是说海里这种鱼数量增加了，而是渔民的渔船，能航行得越来越远了。

在这样下去的话，估计这种鲷鱼也要销声匿迹了。

不论是圆眼鱼还是真鲷的鱼肉都不是太细嫩，因为它们的肉质中蛋白质含量较高。鲷鱼的肉相对来说比较粗硬，和方头鱼的肉质差不多，但它们吃起来还是很鲜美的。因为头部胶质含量丰富，含有大量脂肪，鲷鱼煨汤味道最佳。

太小了！

不过再过一段时间，应该会长得肥美了吧！

到了秋季的时候，抓一条鲷鱼，在家炖一锅鲷鱼汤来养养胃，也是极好的。

王羽龙把玩了片刻之后，将鲷鱼放入了海水之中，鲷鱼摆了摆尾巴消失在了五彩的珊瑚丛之中。

大眼鲷拥有一张大口，但牙齿却很小。由于口大，可吞食不小的猎物，而细小的牙齿，则能在夜间捕食由海底较深处垂直洄游到浅水域的浮游动物。

换言之，大眼鲷的摄食对象从微小的浮游动物、幼鱼，到体型较大的虾、蟹等甲壳类及头足类的乌贼等均包括在内，食物来源十分多样。

不过，它不只是眼大（约为头长之半），瞳孔也很大，

大眼鲷在礁区休息时常是“独行侠”状态，但在礁缘外较深处则会结队出没，因而常被渔民成群捕获。